Ingredientes: (No pongo cantidades porque es al gusto del consumidor)
- Pulpo Cocido
- Palito de cangrejo
- Gambas congeladas
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Aceitunas negras
- Aceite
- Sal
Preparación:
Se ponen las gambas a cocer en un cazo con agua y sal. Una vez cocidas se escurren bien y se dejan enfriar.
Se cortan el pulpo y los palitos de cangrejo a trocitos y se reserva. Se pican la cebolla y los dos tipos de pimientos a trocitos.
Se mezclan todos los ingredientes y se aliña bien con aceite y sal. Reservar en la nevera hasta la hora de comerlo (recomiendo un par de horas mínimo para que todo macere bien).
