Ayer estuvimos cenando en un restaurante de cocina creativa "La Granada" en Zaragoza y nos dieron un pan que llevaba todos estos ingredientes y estaba de muerte, así que me he puesto manos a la obra y este ha sido el resultado.
Está preparado en la panificadora pero también se podría amasar a mano y meter al horno.
Ingredientes:
- 250ml de agua
- 1 cucharada y media de mantequilla
- 450gr de harina
- Tomatitos cherry
- Pimiento a tiritas muy finas.
- Ajos
- Orégano
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 sobre de levadura seca de panadería
En la panificadora he usado el programa base, peso medio, tostado medio.
A ver quién se anima a hacerlo?????????????